Johannisbeere 'Junifer'

Die Johannisbeere 'Junifer' ist eine rote Sorte, die sich durch ihren hohen Ertrag und ihre frühe Reife auszeichnet. Sie ist eine Kreuzung aus 'Jonkheer van Tets' und 'Red Lake' und wurde 1975 in Frankreich gezüchtet. Die Beeren sind mittelgroß, fest und saftig, mit einem angenehmen süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung zu Marmelade, Saft oder Wein. Die Johannisbeere 'Junifer' ist robust und widerstandsfähig gegen Mehltau und Blattläuse. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen humosen, durchlässigen Boden. Der Schnitt erfolgt im Spätwinter oder Frühjahr, wobei die ältesten Triebe entfernt werden.