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Die Rote Williams ist eine edle Mutation der klassischen Williams-Christ-Birne und überzeugt durch ihre leuchtend rote Schale sowie ihr intensiv fruchtiges Aroma. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, fein schmelzend und angenehm süß, mit der typisch würzigen Williams-Note.
Dank ihres hohen Saftgehalts eignet sich die Rote Williams perfekt für den Frischverzehr, aber auch für Desserts, Kompott, Saft oder Edelbrände. Reif geerntet bietet sie höchsten Genuss und eine attraktive Optik – ideal für anspruchsvolle Genießer und den Verkauf im Premiumsegment.
