Birne Conference

Der Conference ist eine der bekanntesten Birnensorten weltweit und stammt aus England. Hier ist eine Beschreibung des Conference-Birnenbaums:

Baum: Der Conference-Birnenbaum ist mittelgroß bis groß und erreicht eine Höhe von etwa 4 bis 6 Metern. Er hat eine aufrechte Wuchsform mit einer ausladenden Krone. Die Rinde des Baums ist glatt und von brauner Farbe. Die Blütezeit des Conference-Birnenbaums liegt im Frühling. In der Regel benötigt er einen anderen Birnenbaum als Bestäuber in der Nähe, um eine gute Fruchtausbeute zu erzielen.

Früchte: Die Conference-Birnen sind mittelgroß und haben eine längliche, birnenförmige Form. Die Schale ist glatt und von grünlich-gelber Farbe mit leicht bronzefarbenen Flecken und Rostungen. Das Fruchtfleisch ist saftig, fest und von cremefarbener bis leicht gelblicher Farbe. Der Geschmack ist süß mit einem angenehmen Hauch von Säure. Die Conference-Birnen reifen im späten Sommer oder frühen Herbst und können von September bis Oktober geerntet werden.

Pflege: Der Conference-Birnenbaum bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen gut durchlässigen Boden. Er ist relativ anspruchslos und gut an verschiedene Klimazonen angepasst. Regelmäßiges Gießen und Düngen unterstützt das Wachstum und die Fruchtbildung. Ein jährlicher Rückschnitt kann helfen, die Form des Baums zu erhalten und die Belüftung und Lichtdurchlässigkeit im Inneren zu verbessern.

Der Conference ist eine ausgezeichnete Tafelbirne und wird oft frisch verzehrt. Mit seinem süßen Geschmack, seiner festen Textur und seinem charakteristischen Aussehen ist er bei vielen Birnenliebhabern beliebt. Er eignet sich auch gut für Kompotte, Kuchen oder zum Einkochen. Der Conference-Birnenbaum ist eine bewährte Sorte, die seit langem angebaut wird und für ihren hervorragenden Geschmack geschätzt wird.